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Küchenleiterstelle (m/w/d)

Informationen zur Stelle:

Stellenumfang:  Voll- oder Teilzeit (25 - 39 Stunden)
Vertragsart: Unbefristet
Beginn: 01.09.2022
Stellen-ID: 23285
Eingruppierung: Caritas AVR Anlage 02, Gruppe 06B bis 05C – zum AVR-Rechner
Arbeitsort: [[namearbeitsort]], [[strassearbeitsort]], [[plzarbeitsort]] [[arbeitsort]]

Wir sind...

eine Einrichtung zur kooperativen Ganztagsbildung. Wir bieten den Kindern in den Räumen der Ruth-Drexel-Grundschule eine bedarfsgerechte Bildung und Betreuung. In unserer pädagogischen Arbeit schaffen wir den Kindern ausreichend Raum und Zeit für ihre Bedürfnisse, individuellen Entwicklungen und stärken sie in ihrem Selbstwertgefühl.

Sie sind verantwortlich für...

  • die komplette Organisation der Gemeinschaftsverpflegung für bis zu 400 Grundschulkinder inklusive der Personalverantwortung für 2-3 Mitarbeitende
  • das Erstellen des wöchentlichen Speiseplans auf Grundlage einer gesundheitsförderlichen Kinderernährung, der aktuellen Jahreszeit, mit regionalen Lebensmitteln unter Berücksichtigung des vorgegebenen Budgets
  • die Zubereitung des Mittagessens und einer nachmittäglichen Zwischenmahlzeiten, sowie gegebenenfalls die Zubereitung spezieller Diätportionen
  • die fachgerechte Anleitung von Auszubildenden, Mitarbeitern und Praktikanten 
  • die Organisation der Lebensmittelbeschaffung und -lagerung
  • die Reinigung und Pflege der Küche und des dazu gehörenden Inventars 
  • die Reinigung und Pflege der anfallenden Küchenwäsche
  • die Berücksichtigung von aktuellen Arbeitssicherheitsrichtlinien und Hygieneverordnungen
  • die Unterstützung des pädagogischen Personals bei hauswirtschaftlichen Angeboten für die Kinder

Wir freuen uns auf Sie, weil Sie...

  • die eine Ausbildung zum/zur HauswirtschafterIn, Koch/Köchin, DiätassistentIn oder eine vergleichbare Qualifikation mitbringen
  • Erfahrung in der Zubereitung von Speisen für Kinder haben
  • Kenntnisse über die relevanten rechtlichen Vorschriften für die Speisenproduktion in der Gemeinschaftsverpflegung besitzen und anwenden
  • den sicheren Umgang mit den aktuellen Arbeitssicherheitsrichtlinien und Hygieneverordnungen beherrschen
  • bereit sind sich fachbezogen und pädagogisch fortzubilden
  • gerne in eimem multiprofessionellen und interkulturellen Team mitarbeiten
  • Ideen, Phantasie und Freude an der Arbeit mit Kindern und Familien
  • gute Deutschkenntnisse besitzen
  • sich mit den Zielen und Werten der Caritas identifizieren und die Bereitschaft zeigen, diese im Berufsalltag zu praktizieren und zu leben

Bei uns erwartet Sie...

  • eine attraktive AVR-Vergütung (entspricht dem TVöD) mit überdurchschnittlichen Sozialleistungen wie arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge, Krankenzusatzversicherung, Jobticket, Zuschuss zu den vermögenswirksamen Leistungen, 30 Tage Urlaub (bei einer 5-Tage-Woche) sowie bis zu drei Besinnungs- und fünf Fortbildungstage
  • ein sicherer Arbeitsplatz bei einem großen Träger mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten
  • eine verantwortungsvolle Aufgabe, die sich gut mit Familie und Beruf vereinbaren lässt
  • persönliche und berufliche Weiterentwicklung unter anderem durch unser verbandseigenes Institut für Bildung und Entwicklung
  • viel Raum für Kreativität, Gestaltung und Mitbestimmung
  • weitere Arbeitgeber-Leistungen und Benefits, die Sie hier finden

Sie möchten uns kennenlernen? Wir freuen uns!

Die Inklusion von Menschen mit Behinderung entspricht unserem Selbstverständnis. Bewerbungen von Menschen mit Behinderung werden bei gleicher Eignung bevorzugt behandelt.
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir Sie aufgrund der geltenden Datenschutzgrundverordnung bitten, sich online über unser Bewerbungssystem zu bewerben.

Kontakt:

Bei Fragen wenden Sie sich gerne an: Bewerbungen-Kitas@caritasmuenchen.de

weitere Informationen unter: www.caritas-kooperative-ganztagsbildung-ruth-drexel.de

Caritasverband der Erzdiözese München und Freising e.V.

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